بيبي جام مع ميسو سيزر صوص، كاراسومي، بقسماك بانكو

بطيخ، فيتا يونانية مفتتة، شرائح ديترينو، لوز مدخن وشربات النعناع.

بوب كورن في صوص تمبورا، مايونيز حار

أفوكادو ، بارميزان ، طماطم كرزية ، بشر الليمون

جبنة الستراشياتيلا، طماطم ، خيار، الفلفل الحلو والأعشاب الطازجة

ميني واغيو بيف بيكون برجر، خبز محلي الصنع وصلصات

شاورما دجاج - خبز، خس مع صلصة الطحينة

واغيو شاورما ، خبز مرقوق ، خس وصلصة بيف بار مع الطحينة

لحم أنجوس ، غاليت القمح الطري، زبدة واغيو غواكامولي، هابانيرو

دجاج مقلي بزبدة الواغيو مع بهارات وصوص السشوان

خبز كوري مع لحم واغيو مدخن

واغيو مطهو على نار حفيفة، أواكساكا ، جبن كونت، كمأ أسود

لحم واغيو جاف معتق وصوص بيف بار المشهور

حمص كلاسيكي مع سبع توابل ولحم الواغيو مع مكسرات يقدم مع خبز ألكرساو المقرمش

خبز الاستاكوزا مصنوع يدويًا محشو باللاستكوزا المفرومه والمايونيز والخضروات.

لحم ساق السلطعون الطري ، جيوزا وصوص ساتيه.

كلماري مع الكاري

برايم بلاك انجوس

ريب آي بلاك أنجوس، بصل مكرمل، جبنة التشيدر، مخلل، مع صلصة الخردل

واغيو ستربلوين ، جرجير ، طماطم كرزية ، بارميزان

واقيو ستربلوين استرالي ٣٠٠ ج

واقيو ري باي أسترالي ٣٥٠ ج

لحم واقيو دبل ريباي  استرالي  ٥٠٠ ج

بلاك أنجوس ستريبلوين مع صلصة بيف بار السرية

فيليه فريتس الرائع ، صلصة زبدة الكمأة السوداء مع خلاصة الصلصة الأصلية ريلايس دي باريس

بلاك انجوس فيليه ، صلصة زبدة الكمأة السوداء، مع خلاصة أوريجينال ريليه دي باريس

دجاج متبل بالليمون مطهو على الباربيكيو

نسختنا المصنوعة من اللحم والتي تشبه طبق سمك القد الأسود الشهير

هليون أخضر مطهو مع زيت السمسم وصلصة يوزو أوناري

بيتزا مع جبنة الموزيريلا بوفلو وزيت الكمأة وكريمة الفطر والكمأة السوداء الطازجة

يقدم مع صلصة الطماطم الكريمية والحارة.

لحم واقيو مفروم بابارديل، وجبنة بارميزان معتقة (101 شهر)

فيليه صلصة الصويا الامبراطوري والزنجبيل الطازج

لحم بقري نقي معتمد، جبنة، بصل، خردل إنجليزي ومخلل

برغر سماش بلحم الواغيو والجبنة مع البصل صوس الكمأة

بطاطس بيوريه كلاسيكية

بطاطس بيوريه ومرقة ألغرايفي

بطاطس بيوريه وهالابينو

بطاطس بيوريه وكريمة الكمأة

بطاطس مقلية ، بارميزان ، كمأ أسود

بطاطس مقلية كلاسيك

مشروم بري سوتيه

خضروات موسمية مشكلة

صلصة زبدة الكمأة السوداء ، مع خلاصة الصوص الأصلي